Vilde ja Vine

Armas koolilõpetaja!
Oleme lõpetamiste jaoks kokku pannud mõnusalt suvise erimenüü!

Broneeri laud vilde@vilde.ee ning tule ja veeda oma tähtis päev koos meiega!

 

Tapas/antipasti
Iga päev uus ja põnev tapasevalik 1tk 1,50€ / 5tk 6,00€
Itaalia ja Hollandi juustud, singid, oliivid, köögiviljad jms 300gr 15,00€

Kerged road

Küpsetatud kitsejuust viigimarjamoosiga 9,00
Roheline salat / peedi  hummus / vinegrett

Caesari salat 8,00
Krõbekana / peekon / parmesan / krutoonid

Nuudlisalat tofu või glaseeritud seakõhuga 8,00
Munanuudlid / köögiviljad / ürdid / apelsini-ingveri vinegrett / soolapähkel

Forellitartar 9,00
Krõbe panko / ürdimajonees / wakame / sibul / röst-baguette

Sinimerekarbid veini ja või kastmes 9,00
Röst-baguette

Mereannisupp 8,00
Forell / sinimerekarbid / krevetid / valge kala / juurviljad

Tempura köögiviljad 6,00
Chilli majonees

Suupistevaagen kahele 15,00
Kartul forellitartariga / tempura köögiviljad / küpsetatud kitsejuust viigimarjamoosiga / röst-baguette oliivi tapenadega / glaseeritud seakõht

Pearoad

Veiselihaburger 9,00
Veisepihv / käsitööfriikad / pipramajonees

Searibid 13,00
Värske kartul / porgandisinep / sibulakrõps / värske salat / murulauk

Nashville´i kana 11,00
Värske kartul / jogurti-mündi kaste / kurgi-porgandi-redisesalat

Paccheri pasta lambahakklihaga 9,00
Suitsujuust / münt / röst-baguette

Veise välisfilee 20,00
Juursellerikreem / grillitud juurviljad / punaveinikaste

Ahjus küpsetatud forellifilee 15,00
Röstlillkapsakreem / tomati-oliivi tapenade / brokolini / dessertveinikaste

Lillkapsasteik  10,00
Marineeritud sibul / röstlillkapsakreem / brokolini / ürdid / soolapähkel

Desserdid

Pähkliparfee 5,00
Küpsetatud valge šokolaad / pistaatsiakreem / marjad

Apelsini Creme Brulee 5,00
Marjad

Vanilje panna cotta 6,00
Rabarber / marjad / vaarika-piparmündi sorbett

Vilde õunakook 5,00
Koorejäätis

Vaniljejäätis marjadega 4,00

Lastemenüü

Koorene kanapasta peekoniga 5,00

Friikartulid, kana ja salatiga 5,00

Peekoniburger 5,00